Aljašská treska v bylinkovej kruste s bavorským zemiakovým šalátom

Aljašská treska v bylinkovej kruste s bavorským zemiakovým šalátom

28.05.2015

Kategória: Hlavné jedlá

Čas prípravy: 20 minút

Čas varenia / pečenia: 30 minút

2 porcie

!!! Špeciálna ponuka iba u nás !!!

- 13 % Orion Steaková sada - nôž, vidlička, vidlica, doštička, 15 ks

Orion Steaková sada - nôž, vidlička, vidlica, doštička, 15 ks

Bežná cena:  59.99 

Bežná zľava 8%:  55.49 

Extra zľava 5%: 52.19 €

Pre uplatnenie EXTRA ZĽAVY 5% použite pri objednávke kupón "AF5"

Ingrediencie:

  • Na tresku:
  • 2 filety aljašskej tresky
  • 1 staršie pečivo na strúhanku (ja som použila tmavú kaiserku)
  • 50g parmezánu
  • Olivový olej
  • Hrsť byliniek (ja som použila kôpor a pažitku)
  • 1/3 chilli papričky
  • Soľ
  • Korenie
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Na šalát:
  • 400g šalátových zemiakov
  • 1 jarná cibuľka
  • 1 biela cibuľa
  • 2 PL majonézy
  • 100 ml hovädzieho vývaru
  • 1 PL dijónskej horčice
  • Soľ
  • Korenie

Postup:

  1. Umyté filety osolíme, okoreníme a potrieme zmesou olivového oleja a roztlačeného cesnaku.
  2. Z pečiva, byliniek, olivového oleja, parmezánu a chilli papričky pripravíme v mixéri strúhanku.
  3. Filety obalíme v klasickom trojobale – hladká múka, vajíčko, strúhanka.
  4. Vypražíme na oleji dozlatista.
  5. Zemiaky v šupke varíme v osolenej vode cca 15 minút.
  6. Keď vychladnú, ošúpeme ich a pokrájame na tenké kolieska.
  7. Vývar zmiešame s nadrobno nakrájanou jarnou cibuľkou, cibuľou, pridáme dijónsku horčicu, majonézu a spoločne zmiešame so zemiakmi.
  8. Na záver osolíme a okoreníme podľa chuti.

receptovo odporúča 4home produkty do kuchyne

PRE UPLATNENIE EXTRA ZĽAVY 5% POUŽITE PRI OBJEDNÁVKE KUPÓN "AF5"

- 13 % Sixtol Gola sada TOOL SET 94

Sixtol Gola sada TOOL SET 94

Bežná cena:  41.49 

Bežná zľava 8%:  37.99 

EXTRA zľava 5%: 36.1 €

- 65 % 4Home Multielastický poťah na sedačku Comfort Plus modrá, 180 - 220 cm, 180 - 220 cm

4Home Multielastický poťah na sedačku Comfort Plus modrá, 180 - 220 cm, 180 - 220 cm

Bežná cena:  71.49 

Bežná zľava 60%:  28.49 

EXTRA zľava 5%: 25.02 €

- 52 % Bellatex Dojčiaci vankúš Bodky sivá, 180 cm

Bellatex Dojčiaci vankúš Bodky sivá, 180 cm

Bežná cena:  45.99 

Bežná zľava 47%:  24.49 

EXTRA zľava 5%: 22.08 €

- 16 % Bruder CAT kolesový nakladač 1:16, 34 x 16 x 11 cm

Bruder CAT kolesový nakladač 1:16, 34 x 16 x 11 cm

Bežná cena:  27.99 

Bežná zľava 11%:  24.99 

EXTRA zľava 5%: 23.51 €