Írsky guláš

Írsky guláš

09.04.2015

Kategória: Polievky

Čas prípravy: 15 minút

Čas varenia / pečenia: 120 minút

4 porcie

!!! Špeciálna ponuka iba u nás !!!

- 23 % TESCOMA panvica hlboká PRESIDENT Stone s pokrievkou ø 26 cm

TESCOMA panvica hlboká PRESIDENT Stone s pokrievkou ø 26 cm

Bežná cena:  78.99 

Bežná zľava 18%:  64.99 

Extra zľava 5%: 60.82 €

Pre uplatnenie EXTRA ZĽAVY 5% použite pri objednávke kupón "AF5"

Ingrediencie:

  • 1kg hovädzie predné
  • 4ks cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 5ks mrkva
  • 800g zemiaky
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • čerstvý tymián
  • 0,5l hovädzív vývar
  • hladká múka

Postup:

  1. Mäso nakrájame na väčsie kocky. Mrkvu očistíme a nakrájame na koliečka, cibuľu olúpeme a nakrájame na plátky. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky.
  2. Vo veľkom hrnci na rozpálenom oleji osmažíme mäso, pridáme cesnak a chvíľu miešame. Zalejeme vývarom, osolíme, okoreníme, privedeme do varu a pomaly dusíme 1-1,5 hodinu. Počas dusenia zbierame penu tvoriacu sa na povrchu.
  3. Pridáme cibuľu, mrkvu a ďalej dusíme nezakryté 10 minút. Potom pridáme lístky tymiánu a zamiaky, hrniec zakryjeme a necháme pomaly dusiť dalších 15-20 minút, kým nie je mäso veľmi mäkké.

receptovo odporúča 4home produkty do kuchyne

PRE UPLATNENIE EXTRA ZĽAVY 5% POUŽITE PRI OBJEDNÁVKE KUPÓN "AF5"

- 44 % 4Home Obliečka na vankúšik Zelená bodka, 50 x 70 cm

4Home Obliečka na vankúšik Zelená bodka, 50 x 70 cm

Bežná cena:  6.49 

Bežná zľava 39%:  3.99 

EXTRA zľava 5%: 3.63 €

- 23 % Sada 2 ks vencov z prútia, farba žltá, pr. 30 a 20 cm

Sada 2 ks vencov z prútia, farba žltá, pr. 30 a 20 cm

Bežná cena:  8.49 

Bežná zľava 18%:  6.99 

EXTRA zľava 5%: 6.54 €

- 41 % Vigan Mammoth SVC1 sendvičovač, čierna

Vigan Mammoth SVC1 sendvičovač, čierna

Bežná cena:  24.99 

Bežná zľava 36%:  15.99 

EXTRA zľava 5%: 14.74 €

- 21 % EH Servírovacia tácka BAMBOO, 43 x 28 x 1.8 cm

EH Servírovacia tácka BAMBOO, 43 x 28 x 1.8 cm

Bežná cena:  15.49 

Bežná zľava 16%:  12.99 

EXTRA zľava 5%: 12.24 €