Pšenovo-orieškové placky s patizónovo-zemiakovým pyré a tekvicovým olejom

Pšenovo-orieškové placky s patizónovo-zemiakovým pyré a tekvicovým olejom

07.06.2015

Kategória: Hlavné jedlá

Čas prípravy: 10 minút

Čas varenia / pečenia: 15 minút

4 porcie

!!! Špeciálna ponuka iba u nás !!!

- 33 % 4Home 12-dielna sada riadu Destiny, sklenené pokrievky

4Home 12-dielna sada riadu Destiny, sklenené pokrievky

Bežná cena:  76.99 

Bežná zľava 28%:  55.49 

Extra zľava 5%: 51.58 €

Pre uplatnenie EXTRA ZĽAVY 5% použite pri objednávke kupón "AF5"

Ingrediencie:

  • 135g pšena
  • 750ml vriaceho vývaru
  • 1 červená cibuľa, nadrobno
  • 1PL olivového oleja
  • 1/3 hrnčeka (80ml) nasekaných vlašských orechov
  • 1 strúčik cesnaku, prelisovaný
  • 3PL kukuričnej múky
  • 2 vajcia
  • 2PL nasekanej pretržlenovej vňate
  • morská soľ
  • čerstvo pomleté čierne korenie
  • olej na smaženie
  • 400g očisteného patizónu, na kocky
  • 300g zemiakov, na kocky
  • morská soľ
  • 2PL masla
  • tekvicový olej

Postup:

  1. pšeno nasypem do vriaceho vývaru, stíšim sporák na stupeň 3 a varím, kým sa všetka voda nevsiakne (cca 20 minút). nechám ho vychladnúť. na 1PL oleja orestujem cibuľu dosklovita, vsypem oriešky, krátko opražím, pridám cesnak, nechám rozvoňať a odstavím. do vychladnutého pšena pridám orieškovú zmes, kukuričnú múku, vajíčka, petržlenovú vňať, soľ, korenie a premiešam. na panvici rozohrejem olej, zmes odoberám pomocou PL (kopcovitá), sploštím a na strednom stupni smažím placky z oboch strán dozlata.
  2. zemiaky s patizónom uvarím v osolenej vode, zlejem a rozmixujem s maslom.
  3. placky s pyré podávam pokvapkané tekvicovým olejom, ktorý ešte viac podtrhne orieškovú chuť.

receptovo odporúča 4home produkty do kuchyne

PRE UPLATNENIE EXTRA ZĽAVY 5% POUŽITE PRI OBJEDNÁVKE KUPÓN "AF5"

- 34 % Jahu Fleecová deka Gnome, 150 x 200 cm

Jahu Fleecová deka Gnome, 150 x 200 cm

Bežná cena:  11.99 

Bežná zľava 29%:  8.49 

EXTRA zľava 5%: 7.91 €

- 42 % Sada riadu Florina Polpo 8 ks

Sada riadu Florina Polpo 8 ks

Bežná cena:  55.99 

Bežná zľava 37%:  35.49 

EXTRA zľava 5%: 32.47 €

- 49 % Bellatex Obliečka na vankúšik marhuľová, 40 x 40 cm

Bellatex Obliečka na vankúšik marhuľová, 40 x 40 cm

Bežná cena:  7.99 

Bežná zľava 44%:  4.49 

EXTRA zľava 5%: 4.07 €

- 29 % Hliníkové číslo 1 3D brúsený povrch RN.100LV.1.AL.3D

Hliníkové číslo 1 3D brúsený povrch RN.100LV.1.AL.3D

Bežná cena:  12.49 

Bežná zľava 24%:  9.49 

EXTRA zľava 5%: 8.87 €