Staroviedenská zemiaková polievka s hubami

Staroviedenská zemiaková polievka s hubami

13.11.2015

Kategória: Polievky

Čas prípravy: 10 minút

Čas varenia / pečenia: 20 minút

2 porcie

!!! Špeciálna ponuka iba u nás !!!

- 36 % Banquet Onion 18-dielna súprava tanierov

Banquet Onion 18-dielna súprava tanierov

Bežná cena:  53.99 

Bežná zľava 31%:  36.99 

Extra zľava 5%: 34.55 €

Pre uplatnenie EXTRA ZĽAVY 5% použite pri objednávke kupón "AF5"

Ingrediencie:

  • 200 g uvarených zemiakov pokrájaných nahrubo
  • 50 g údenej prerastenej slaniny
  • 50 g + 20 g cibule
  • 100 g nadrobno pokrájanej koreňovej zeleniny (karotka, zeler, petržlen)
  • 30 g masla
  • 100 g húb
  • 700 ml hovädzieho vývaru
  • 125 ml kyslej smotany
  • 1 strúčik cesnaku
  • ČL rasce
  • trocha bieleho vína
  • 1/2 ČL majoránu
  • ocot
  • soľ
  • korenie

Postup:

  1. Cibuľu s cesnakom opečieme na oleji do sklovita, pridáme slaninu, zemiaky a koreňovú zeleninu a krátko (cca
  2. 5 min) ich osmahneme. Zalejeme vínom (asi 50 ml) a hovädzím vývarom, pridáme rascu a povaríme do mäkka.
  3. V hrnci rozmixujeme ponorným mixérom, pridáme nakrájané huby, kyslú smotanu, majorán, soľ, korenie a ocot, ak máme radi kyslejšiu chuť a povaríme ešte 15 minút.
  4. Na panvici opečieme druhú časť pokraájanej slaniny, ňou dozdobíme polievku.

receptovo odporúča 4home produkty do kuchyne

PRE UPLATNENIE EXTRA ZĽAVY 5% POUŽITE PRI OBJEDNÁVKE KUPÓN "AF5"

- 32 % AG Art Samolepiace detské zrkadlo Ľadové kráľovstvo, 15 x 21,5 cm

AG Art Samolepiace detské zrkadlo Ľadové kráľovstvo, 15 x 21,5 cm

Bežná cena:  16.49 

Bežná zľava 27%:  11.99 

EXTRA zľava 5%: 11.21 €

- 23 % METAFORM AI520 Držiak na uteráky Aida 52 x 6 cm ,strieborný

METAFORM AI520 Držiak na uteráky Aida 52 x 6 cm ,strieborný

Bežná cena:  55.49 

Bežná zľava 18%:  45.49 

EXTRA zľava 5%: 42.73 €

- 21 % Homede Záclona Kresz Eyelets silver, biela, 280 x 290 cm

Homede Záclona Kresz Eyelets silver, biela, 280 x 290 cm

Bežná cena:  47.99 

Bežná zľava 16%:  40.49 

EXTRA zľava 5%: 37.91 €

- 49 % AmeliaHome Obrus Gaia fľaškovo zelená, 110 x 110 cm

AmeliaHome Obrus Gaia fľaškovo zelená, 110 x 110 cm

Bežná cena:  34.99 

Bežná zľava 44%:  19.49 

EXTRA zľava 5%: 17.84 €