Studená polievka Okroška

Studená polievka Okroška

26.09.2015

Kategória: Polievky

Čas prípravy: 20 minút

4 porcie

!!! Špeciálna ponuka iba u nás !!!

- 8 % Rommelsbacher EKO 366

Rommelsbacher EKO 366

Bežná cena:  114.99 

Bežná zľava 3%:  111.99 

Extra zľava 5%: 105.79 €

Pre uplatnenie EXTRA ZĽAVY 5% použite pri objednávke kupón "AF5"

Ingrediencie:

  • 500 ml dobrého hustého jogurtu (môžete použiť aj ovčí)
  • 4 ks stredne veľkých zemiakov
  • 400 g očistenej šalátovej uhorky
  • 2 ks jarnej cibuľky
  • 6 ks reďkoviek
  • zväzok čerstvého kôpru
  • soľ, korenie, balsamico ocot biely (resp. citrón)
  • štipku cukru
  • 2 ks vajcia (alebo 6 ks prepeličích vajec)
  • vodu

Postup:

  1. Zemiaky očistite, nakrájajte a varte v osolenej vode, do ktorej ste pridali lyžičku octu, aby sa nerozvarili. Keď sú uvarené nechajte ich scedené schladiť.
  2. Očistite uhorku a nakrájajte ju na drobné kocky. Jarnú cibuľku nakrájajte na drobno aj s vňaťou, reďkovky nakrájajte na tenké plátky.
  3. Jogurt dajte do väčšej misy, pridajte do neho zeleninu , osoľte, okoreňte a dajte lyžicu octu a čajovú lyžičku cukru. (cukor zvýrazní chute). Premiešajte a doplňte studenými varenými zemiakmi. Všetko premiešajte a dolejte toľko vody, aby ste mali hustejšiu polievku. Nasekajte na jemno čerstvý kôpor a primiešajte ho k polievke. Nechajte v chladničke pár hodín.
  4. Uvarte vajcia na tvrdo (pri intolerancii na slepačie vajcia použite prepeličie).
  5. Pred podávaním pridajte do polievky nakrájané vajíčka a podľa chuti ešte cibuľku, reďkovky, alebo kôpor.

receptovo odporúča 4home produkty do kuchyne

PRE UPLATNENIE EXTRA ZĽAVY 5% POUŽITE PRI OBJEDNÁVKE KUPÓN "AF5"

- 23 % Rappa PLYŠOVÝ SLON SEDIACI 18 CM ECO-FRIENDLY

Rappa PLYŠOVÝ SLON SEDIACI 18 CM ECO-FRIENDLY

Bežná cena:  10.99 

Bežná zľava 18%:  8.99 

EXTRA zľava 5%: 8.46 €

- 36 % Umelá Margaréta biela, 60 cm

Umelá Margaréta biela, 60 cm

Bežná cena:  6.49 

Bežná zľava 31%:  4.49 

EXTRA zľava 5%: 4.15 €

- 19 % Topvet Artroregen premium kĺbová výživa 500 ml

Topvet Artroregen premium kĺbová výživa 500 ml

Bežná cena:  21.99 

Bežná zľava 14%:  18.99 

EXTRA zľava 5%: 17.81 €

- 32 % ECOEGG Náplň do vajíčka na pranie, 50 praní, jarné kvety

ECOEGG Náplň do vajíčka na pranie, 50 praní, jarné kvety

Bežná cena:  10.99 

Bežná zľava 27%:  7.99 

EXTRA zľava 5%: 7.47 €