Zapekaná cuketa
28.04.2015
Autor / zdroj: Zdravie bez liekov
Kategória: Hlavné jedlá
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia / pečenia: 60 minút
2 porcie
!!! Špeciálna ponuka iba u nás !!!
- 5 %
Orion Hrniec GRANDE pr. 32 cm skleněná pokrievka
Bežná cena: 57.99 €
Extra zľava 5%: 55 €
Pre uplatnenie EXTRA ZĽAVY 5% použite pri objednávke kupón "AF5"
Ingrediencie:
- 1 väčšia paprika, pokrájaná na rezance
- 1 polievková lyžica ghee alebo kokosového oleja
- 1 väčšia cibuľa
- 2 stredne veľké cukety, pokrájané na kocky
- 4 paradajky, olúpané a pokrájané na kocky
- 1 vajce
- cesnak, soľ, oregano, šaľvia, bylinky podľa chuti
- parmezán
Postup:
- Cibuľu a papriku opražte asi 5 minút na oleji, pridajte cuketu a poduste ďalších 5 minút.
- Potom pridajte paradajky a dobre premiešajte.
- Po 5 minútach preložte do sklenenej zapekacej misky, pridajte vajce, cesnak a bylinky, premiešajte, posypte postrúhaným syrom a dajte zapiecť do rúry vyhriatej na 180°C na 30 až 40 minút.
